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Menüs & Grill

Spezialitäten, Festtags-Menüs

Fondue Chinoise mit Kalb und Rind

  • 100gr.: 8.00 CHF

Fondue Chinoise mit Kalb, Rind, Poulet und Schwein

  • 100gr.: 7.50 CHF

Bourgignignonne, zarte Rindshuftwürfel

  • 100gr.: 7.50 CHF

Saucen: Kräuter, Tartar, Cocktail, Knobli, Merrettich, Curry,Teufelssauce, Gemüsesauce

  • Pro Person: 6.00 CHF

Beilagen: Cornichons, Mais, Silberzwiebeln, eingelegte Früchte, Pommes Chips

  • Pro Person: 6.00 CHF

Rechaudmiete, Einheit für 6 Personen

  • Pro Einheit: 18.00 CHF

Menüs

Beilagen für Fleischfondue Cornichons, Mais, Silberzwiebeln, eingelegte Früchte, Chips

  • Pro Person: 5.00 CHF

Chüstiger Fleischkäse mit Kartoffelsalat

  • Pro Person: 10.50 CHF

Gehacktes mit Hörnli

  • Pro Person: 9.80 CHF

saftiger Bauernschinken heiss mit Kartoffelsalat

  • Pro Person: 13.50 CHF

Schinken im Brotteig mit Kartoffelsalat

  • Pro Person: 15.50 CHF

Schweingeschnetzeltes an Rahmsauce mit Nudeln

  • Pro Person: 15.00 CHF

Schweinbraten vom Grill mit Kartoffelgratin

  • Pro Person: 18.50 CHF

Schweinkronenbraten vom Grill mit Kartoffelgratin

  • Pro Person: 22.50 CHF

Schweinsnierstückbraten vom Grill mit Kartoffelgratin

  • Pro Person: 23.50 CHF

Schweinefilet im Teig mit 3 verschiedenen Salaten

  • Pro Person: 23.50 CHF

Kalbsschulterbraten vom Grill mit Kartoffelgratin

  • Pro Person: 23.50 CHF

Kalbsgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Nudeln

  • Pro Person: 21.00 CHF

Kalbsschulterbraten mit Kartoffelgratin

  • Pro Person: 23.50 CHF

Grill-Vorschläge

Grillplatte "Standard" 300 gr.

Metzgersteak, Pouletbrüstli, Grillspiessli, Hamburger

  • 300 gr. pro Person: 14.00 CHF

Grillplatte "Standard" 200 gr.

Metzgersteak, Pouletbrüstli, Grillspiessli, Hamburger

  • 200 gr. pro Person: 9.50 CHF

Grillplatte "Standard" 300 gr mit Würste.

Metzgersteak, Pouletbrüstli, Grillspiessli und div. Würste

  • 300 gr. pro Person: 14.00 CHF

Grillplatte "Standard" 300 gr Basik.

Metzgersteak und Pouletbrüstli.

  • 300 gr. pro Person: 12.50 CHF

Grillplatte "Royal"

Metzgersteak, Räubersteak, Lammnierstück und Pouletspiessli

  • 300 gr. pro Person: 16.00 CHF

Grillplatte "De Luxe"

Heuelsteak, Kräutersteak, Lammracks, Kalbs-Ribeye

  • 300 gr. pro Person: 19.50 CHF

Dazu können Sie Ihre Lieblingswürste bestellen.
Gerne dürfen Sie Ihre Grillplatte nach eigenem Wunsch zusammenstellen.

Beilagen

Kartoffelgratin

  • Pro Person: 5.50 CHF

Teigwaren

  • Pro Person: 3.50 CHF

Eierspätzli

  • Pro Person: 3.50 CHF

Gemüse

Gemüse (1 Sorte)

  • Pro Person: 4.00 CHF

Gemüsebouquet (2 Sorten)

  • Pro Person: 5.50 CHF

Kartoffel-Lauchgratin

  • Pro Person: 6.00 CHF


exkl. MwSt. / Änderungen vorbehalten

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