| Fondue Chinoise mit Kalb und Rind |
100gr |
8.00 |
| Fondue Chinoise mit Kalb, Rind, Poulet und Schwein |
100gr |
7.50 |
| Bourgignignonne, zarte Rindshuftwürfel |
100gr |
7.50 |
| Saucen: Kräuter, Tartar, Cocktail, Knobli, Merrettich, Curry,Teufelssauce, Gemüsesauce |
pro Person |
6.00 |
| Beilagen: Cornichons, Mais, Silberzwiebeln, eingelegte Früchte, Pommes Chips |
pro Person |
6.00 |
| Rechaudmiete, Einheit für 6 Personen |
pro Einheit |
18.00 |
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Chüstiger Fleischkäse mit Kartoffelsalat |
pro Person |
10.50 |
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Gehacktes mit Hörnli |
pro Person |
9.80 |
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saftiger Bauernschinken heiss mit Kartoffelsalat |
pro Person |
13.50 |
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Schinken im Brotteig mit Kartoffelsalat |
pro Person |
15.50 |
|
Schweingeschnetzeltes an Rahmsauce mit Nudeln |
pro Person |
15.00 |
|
Schweinbraten vom Grill mit Kartoffelgratin |
pro Person |
18.50 |
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Schweinkronenbraten vom Grill mit Kartoffelgratin |
pro Person |
22.50 |
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Schweinsnierstückbraten vom Grill mit Kartoffelsalat |
pro Person |
23.50 |
|
Schweinefilet im Teig mit 3 verschiedenen Salaten |
pro Person |
23.50 |
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Kalbsschulterbraten vom Grill mit Kartoffelsalat |
pro Person |
23.50 |
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Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce und Nudeln |
pro Person |
21.00 |
|
Grillplatte "Standard" |
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Metzgersteak, Pouletbrüstli, Grillspiessli, Hamburger |
300gr. pro Person |
14.00 |
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Grillplatte "Royal" |
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Metzgersteak, Räubersteak, Lammnierstück, Spear Rips |
300gr. pro Person |
16.00 |
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Grillplatte "De Luxe" |
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Heuelsteak, Kräutersteak, Lammracks, Kalbs-Ribeye |
300gr. pro Person |
19.50 |
Dazu können Sie Ihre Lieblingswürste bestellen.
Gerne dürfen Sie Ihre Grillplatte nach eigenem Wunsch zusammenstellen.
